All articles tagged শীতকালীন সবজি
নতুনদের সবজি চাষ
৮ মিনিট
শীতে গাছ দেখতে ভালো থাকে অথচ বাড়ে না — আর তখনই অপ্রয়োজনীয় সার-পানি দেওয়া শুরু হয়। শীতের যত্ন গরমের যত্নের ছোট সংস্করণ নয়, আলাদা রুটিন।
জৈব সার ও মাটি প্রস্তুতি
৮ মিনিট
শীতে সার নিয়ে সবচেয়ে সাধারণ ভুলটা মাত্রার নয়, সময়ের। ঠান্ডা মাটিতে দানাদার জৈব সার ধীরে ভাঙে — তাই দরকারের আগে দিতে হয়, আর তরল সার দরকারের সময়ে।
ঘরে সবজি চাষ
৮ মিনিট
এক আঁটি ধনিয়া দুই দিনে হলুদ হয়ে যায়। অথচ একটি টবে বোনা ধনিয়া থেকে ৩৫ দিন পর থেকে মাসখানেক ধরে কেটে নেওয়া যায় — গোড়া রাখলে আবার গজায়।
পোকা দমন ও রোগ প্রতিকার
৮ মিনিট
শীতে সমস্যা তৈরি করে পানি নয়, শিশির ও কুয়াশা — পাতা টানা দশ-বারো ঘণ্টা ভেজা থাকে। নাবী ধ্বসা, মিলডিউ, চারা ধ্বসা ও শীতের পোকার জৈব সমাধান।
মৌসুমি সবজি চাষ
৮ মিনিট
ফুলকপির গাছ বড় হচ্ছে কিন্তু কপি ধরছে না? কারণ প্রায়ই বীজ কেনার দিনেই ঠিক হয়ে গিয়েছিল — আগাম, মাঝারি ও নাবী একই বীজ নয়, আলাদা জাত।
ঘরে সবজি চাষ
১০ মিনিট
মুলাই শীতের একমাত্র সবজি যেটির জন্য আলাদা চারা তুলতে হয় না। গভীর টব, ঝুরঝুরে মাটি ও সময়মতো চারা পাতলা করা — এই তিনটিতেই ৪৫ দিনে মুলা ওঠে।
নতুনদের সবজি চাষ
৪ মিনিট
নতুনদের জন্য শীতের সবচেয়ে সহজ ৫টি সবজি — মুলা, পালং, লাল শাক, ধনেপাতা ও লেটুস — অল্প যত্নে দ্রুত ফলনের সহজ গাইড।
রবি মৌসুমের সবজি
৮ মিনিট
শীতকালীন চারা তৈরি জানলে পুরো রবি মৌসুমের বাগান সহজ হয়। বীজতলার সময়, মিডিয়া, পানি ও ট্রাইকোডার্মায় গোড়া পচা রোগ ঠেকানোর সম্পূর্ণ গাইড।
ঘরে সবজি চাষ
৮ মিনিট
টবে ফুলকপি চাষ ছাদ-বারান্দাতেও সহজ। রবি মৌসুমে সঠিক টব, মাটি, যত্ন, সাদা কপির জন্য পাতা বেঁধে ব্লাঞ্চিং ও কাটুই-লেদা পোকার জৈব দমনের সম্পূর্ণ গাইড।
